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料理
清新的空氣、甘美的水源、肥沃的土壤
二世谷地區被壯闊的大自然所環繞，孕育出風味深厚、種類豐富的各式食材。
以「和」為料理根本，嚴選當季旬味，精心呈現蘊含匠心的創作日本料理。
特別膳
「彩雲膳」
saiunzen
北海道匯聚海之珍味與山之饋贈，呈現豐富而新鮮的旬味食材。嚴選當季食材細緻烹調，邀您品味料理中的匠心巧思，享受一段餘韻悠長的饗宴時光。
※餐點內容可能因季節等因素而有所變更。
以時令食材入饌的
特製料理
為旅程
增色的美食饗宴
以時令美味製作的特製料理，每一道美味佳餚，
盼能為您的珍貴時刻增添絢麗色彩，
享受特別的旅行時光。
※菜單將視季節與食材供應狀況調整，敬請見諒
鐵板燒
滋味。空間。
至高無上的片刻時光。
鐵板燒吧台，
陳列出以本地二世谷食材為中心的
各式嚴選素材。
這是用五感享受的鐵板燒。
也是滋味穩重的創意料理。
更是可以感受季節變化的一道菜。
在鐵板燒吧台這個特別的空間，
由專屬師傅親自為您服務。
*鐵板燒會席晚餐的空席狀況等詳細內容，
請事先諮詢飯店。
*餐點內容可能因季節等因素而有所變更。
早餐
在晨光柔和灑落的「料理屋 松籟（しょうらい）」中，為您準備溫柔喚醒一日序幕的日式定食。嚴選於二世谷孕育的當季旬味，精心呈現一道道細膩料理，邀您悠然品味清晨的美好時光。
※餐點內容可能因季節等因素而有所變更。
餐廳
日式餐廳 松籟 (SHORAI)
嚴選北海道四季的當季食材，不標新立異，致力於引出食材原本風味的豐富菜色。配合顧客喜好提供每一道料理。
| Aperitif |
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|---|---|
| Sake |
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| Shochu |
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| Wine |
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| Whisky |
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| Non Alcoholic |
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